Kommt gut ins neue Jahr!

Habt alle einen angenehmen, schönen Silvester. Denkt besonnen nach, was schon hinter Euch liegt und was Ihr noch erreichen wollt im neuen Jahr. 

Einen guten Rutsch! Wir sehen uns nächstes Jahr.

Herzliche Grüße
Lesley

Have a nice, beautiful New Year's Eve. Think carefully about what is already behind you and what you still want to achieve in the new year.

I wish you all a happy New Year! 

Best Wishes Lesley

Suche diesen Stoff

Hat jemand zufällig noch von diesem IKEA-Stoff? Ich habe noch viele Stoffe, ich würde gegen andere Stoffe tauschen. Meldet Euch auf jeden Fall bei mir. 

LG Lesley

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Schöne Feiertage!

schon ist der 4. Advent da und gleichzeitig Heiligabend. Gemütlich am Kamin mit einer Tasse Tee oder Kaffee sitzen und Plätzchen naschen. Sich geruhsam auf Weihnachten einstellen, an alle denken, die man liebt und schätzt, ob Mensch oder Tier. Wünsche Euch allen schöne Feiertage, viel Glück und Gesundheit. Kommt gut ins neue Jahr.

The 4th Advent is already here and at the same time Christmas Eve. Sitting by the fireplace with a cup of tea or coffee and nibbling cookies. Getting in the mood for Christmas, thinking of all the ones we love and appreciate, whether human or animal. 

I wish you all happy holidays, good luck and health. Have a Happy New Year!

Greetings/ LG Lesley

Eine neue Mütze

Die Wolle hier fühlt sich sehr angenehm an, so wunderbar weich. Daraus soll eine neue Mütze entstehen. Blau mit Grau oder Grau mit Blau? Hmmm...

This yarn here feels very comfortable, so wonderfully soft. I want to knit a new cap. What to choose? Blue with gray or gray with blue? Hmmm...

Have a nice day!

Einen schönen 3. Advent

Habt alle eine angenehme Zeit, ich wünsche Euch einen schönen 3. Advent. 

LG Lesley

Basilikumsalz:

Frischen Basilikum mit der Küchenmaschine klein mahlen, Knoblauch dazu und zum Schluss Meersalz durch die Maschine ziehen. Fertig. Geht mit anderen Kräutern auch. Zum Schluss trocknen lassen und einfüllen. Lecker zum Würzen. Ein paar Links:

https://www.chefkoch.de/rezepte/866931192113537/Basilikumsalz.html

oder

http://www.kleineskulinarium.de/2016/09/basilikumsalz/

oder

http://www.leckermachtlaune.de/2016/10/20/kraeutersalz_basilikum_oregano_rosmarin/

Ganz schnell gemacht und eine tolle Kleinigkeit als Mitbringsel oder als Beigabe zu Geschenken.

LG Lesley

Einen schönen 2. Advent

Schon sind wir in der zweiten Woche. Dieses Jahr ging bisher so schnell vorbei. Was mich freut ist der Schnee und auch wenns nicht allen gefällt, die Kälte. Die Natur braucht das um nächstes Jahr abgehärtet neu zu starten. Einen schönen 2. Advent!

Orangendrops

Geht ganz einfach und schmeckt lecker und ist gesund. 

Orangensaft mit Honig und Gelatine (ich habe AgarAgar genommen) leicht erhitzen und in Pralinenformen oder Eisformen füllen. In den Kühlschrank und über Nacht fest werden lassen. 
Aus dem Schrank nehmen, stürzen und genießen.

It is simple and tastes delicious and is healthy.

Mix orange juice with honey and gelatin (I have taken AgarAgar) lightly heat and fill in praline moulds or ice moulds. Put in the refrigerator and let it stand overnight.
Get the mould out of the fridge, flip it and enjoy.

Hier ein paar Links dazu / Here are a few links:

http://myhoneysplace.com/homemade-orange-juice-gummies-printable-recipe/

https://kreativfieber.de/leckerschmecker-fruchtgummi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=leckerschmecker-fruchtgummi

http://ikneadtoeat.com/five-ingredient-mango-gummy-bears/

Enjoy!

Lasst es euch schmecken!

Orangen und Zitronen / Oranges and Lemons

Winterzeit ist Orangenzeit, wobei ich das ganze Jahr durch Zitronen benutze. Da wir immer Biofrüchte kaufen, trockne ich die Schalen für Tee, Duftsäckchen, Raumbelüftung und andere Dinge. Ich mache das auf dem Holzofen, es geht aber auch auf der Heizung, es dauert etwas länger.

Winter time is orange season, whereby I use lemons the whole year through. Since we always buy organic fruits, I can dry the cut peels for tea, sachets, room ventilation and other things. I do this on the wood stove, but it is also possible on the heater, it just takes a little longer there.

Die großen Schalen muss man hin und wieder umdrehen beim Trocknen. Wir nehmen sie zum Feueranzünden, es duftet dann schön nach Orangen aus dem Ofen.

The large peels have to be turned around now and then. We use them to lit the fire in the wood stove, it smells beautiful of oranges afterwards.