Montag, Juni 26, 2017

Gartenrundgang

Einige Impressionen aus dem Garten im Mai/Juni:


Wer sich überlegt auch einen Garten anzuschaffen oder im Gartenverein Mitglied zu werden, sollte auch wissen, es ist mit viel Arbeit verbunden, man kann auch nicht immer weg in den Urlaub, sonst hat man die Arbeit umsonst gemacht, es sei denn, man hat nette Nachbarn, die das Gießen und die Pflege übernehmen für die Zeit. Trotzdem macht es sehr große Freude und viel Spaß. Wenn man am Ende eine gute Ernte hat, ist es eine tolle Belohnung und die Mühe wert. Gemüse aus dem Biogarten schmeckt auch viel besser und ist gesünder. 

Habt eine schöne Woche!

LG Lesley

Sonntag, Juni 18, 2017

Kräuterbutter

Das mache ich jedes Jahr und es schmeckt lecker auf dem Brot oder zum Grillen. Einfach Butter mit Kräutern aus dem Garten, Blüten wie Kapuzinerkresse, Lavendelblüten, Salbeiblüten...., mit Salz und Paprika zusammen mischen und mit einer Gabel in die Butter drücken. Was man nicht gleich braucht, kann man in kleine Dosen füllen und einfrieren und bei Bedarf herausnehmen. 


Habt eine schöne Woche!

LG Lesley

Dienstag, Mai 02, 2017

Scones Rezept

Nach unserem London Besuch, habe ich die Scones mal selbst gebacken und sie sind gut geworden. Ich hätte sie nur etwas dicker ausstechen sollen. Man muss die Scones bald essen, sie schmecken am nächsten Tag auch aber am dritten Tag sind sie schon trocken und können in Milch oder Kaffe eingetunkt werden. Es gibt viele Rezepte, ich habe diesmal diesen hier probiert: http://www.fifteenspatulas.com/english-style-scones/

Nicht wie in England aber auch super gut.

Sie sind gleich nach dem Backen schön weich und schmecken sehr gut.
In Zukunft werde ich sie aber dicker ausstechen.

Mit Butter und Marmelade schmecken sie lecker, auch mit Honig.

Viel Spaß beim Nachbacken.

LG Lesley

Sonntag, April 30, 2017

Eine Reise nach London

Wir haben eine schöne Woche in London verbracht, es war tolles Wetter, viel Sonnenschein, überhaupt kein Regen. Die Natur ist dort viel weiter als bei uns. Man läuft in London sehr viel, und steigt viele, viele Treppen, überall. Mit Kinderwagen nicht so schön, da sind wir zum Glück aus der Phase raus. Die Stadt war wahnsinnig voll, ich konnte keine Fotos machen ohne Menschen vor den schönen oder berühmten Gebäude. Wenn man sich mit den öffentlichen Verkehrsmittel auseinandersetzt, kommt man ganz gut ohne Auto herum. Wegen dem Linksverkehr haben wir uns nicht getraut ein Auto zu mieten, es ist auch sehr viel Verkehr auf den Straßen. Auch wenn man sich immer wieder sagt, auf der Straße andersherum zu schauen, die Gewohnheit wird man nicht so schnell los, wir sind alle schon angehupt worden, da wir in die falsche Richtung geschaut haben beim Überqueren der Straßen.

Big Ben. Kimberly war enttäuscht, sie hätte den Big Ben viel größer erwartet. 

Ein Blick von der Brücke Richtung Big Ben, unsere Seite
war noch gesperrt wegen dem Anschlag, überall liegen
Blumen als Erinnerung. Hier das London Eye.

Hier kamen wir zufällig zum Wachwechsel mit den Pferden,
nur dauert das ganz schön lange, wir sind irgendwann weitergelaufen.

Vor dem Schiff "Cutty Sark", der schnellste Schiff um 1869 herum, der 2007 völlig ausbrannte. 2012 wurde er restauriert  und wieder in Greenwich neu eröffnet als Museum. 

Ich war so überrascht, bei uns sind Parkanlagen bei schönem Wetter zwar auch gut besucht, jedoch in London haben wir fast in jedem Park sehr viele Leute gesehen, die Parks werden dort sehr gut besucht und dienen als Treffpunkt.

Den SkyGarden, ein Hochhaus mit tollem Ausblick in alle Richtungen, muß man besuchen, der Eintritt ist kostenlos. Man sollte sich über das Internet vorher anmelden, dann kommt man gleich rein, man muss nur durch die Sicherheitskontrolle. Die Besichtigungsplattform hat drei Ebenen, mit
Bäumen, Pflanzen, Sitzplätzen und einem Café.
Wir hatten Spaß auf unserer Reise, das Essen ist natürlich anders, Kuchen und Gebäck sind sehr süß, jedoch haben uns die Scones sehr gut geschmeckt und die habe ich als wir zurück kamen nachgebacken, die zeige ich Euch im nächsten Post mit Rezept. 

Fish und Chips schmecken auch, leider finde ich die zum Mitnehmen zu fett und mit Essig sind sie gewöhnungsbedürftig. Im Pub schmecken die aber super und sind nicht so fett. 

So, vielleicht habt ihr auch Lust bekommen eine Reise nach London zu machen. Nach einer Woche in London war ich froh wieder nach Hause zu kommen, auch wenn es schön war. Ich  würde dort sehr gerne die ländlichen Gegenden besuchen, ich mag die Natur viel mehr. 

Habt eine schöne Woche, heute habe ich viel im Garten gearbeitet, wunderschönes Wetter mit viel Sonnenschein haben wir, das musste ich gleich ausnutzen, ab morgen soll es einige Tage regnen.

LG Lesley



Montag, April 24, 2017

Das Ergebnis von meiner automatischen Bewässerung

Nun das Ergebnis meiner künstlichen Bewässerung aus meinem letzen Post http://hexhex-design.blogspot.de/2017/04/automatische-bewasserung-fur-keimlinge.html
Die Gläser mit Wasser habe ich drei Wochen gelassen. Die erste Woche war das Ergebnis super. Auch in der zweiten Woche war alles ganz gut. In der dritten Woche waren die Holzstäbchen wohl zu viel mit Wasser vollgezogen, auf jeden Fall war die Erde zu feucht, vielleicht lag es aber auch am bewölktem und kühlem Wetter. Nach der 3. Woche habe ich die Stäbchen herausgezogen und die Gläser weggenommen. 

So sehen die Pflänzchen jetzt aus. Ich habe 
sie nicht gegossen in den drei Wochen.

Hier noch mit Gläsern und Holzstäbchen.

Die Pflänzchen sind bisher in tollem Zustand. 
Die drei leeren Behälter sind die 
Sonnenblumen, die musste ich 
neu ansetzen. Sie sind zwar gekeimt, 
leider sind sie nach einigen Tagen 
kaputt gegangen, vielleicht kann
 mir jemand Tips hierzu geben.

Heute ist zwar ein sonniger Tag, in der Nacht hatten wir jedoch Frost. Ab morgen soll es wieder regnen. Hoffentlich hält das nicht zu lange an, wir hatten letztes Jahr schon einen spätes Gartenjahr.

Ich wünsche Euch eine schöne Woche.
LG Lesley

Dienstag, April 04, 2017

Automatische Bewässerung für Keimlinge und Pflänzchen

Kennt Ihr das auch? Wenn man viele unterschiedliche Samen sät und das Gießen nie so gut klappt. Vor allem, wenn man mal übers Wochenende nicht da ist oder ganz vergessen hat zu gießen. Im Internet gibt es viele Möglichkeiten, diese habe ich mal getestet und finde es toll, ich muss so gar nicht mehr gießen. 

Bei meinem ersten Versuch habe ich Samen genommen und sie sind nach einiger Zeit gekeimt. 

Nun habe ich die gewachsenen Pflänzchen, die man pikieren oder umsetzen muss auch so umgepflanzt. Ich bin Sicher, auch hierbei muss ich nicht mehr gießen, vor allem kommt das Wasser gleichmäßig von Unten. 


1. Leere Gläser mit Wasser füllen, die Becher müssen oben aufsitzen.
2. Plastikbecher unten mit einem Messer durchstechen und die Eisstiele durchschieben.

3. Die Gläser in eine Kiste stellen.
4. Die Plastikbecher mit Erde füllen.
5. In die Gläser stellen, Stäbchen muss halb im Becher, halb im Wasser sein.
6. Die Pflänzchen umpflanzen.
7. Gießen, bis die Erde genug Feucht ist.
So sieht es aus, Eistiel aus Holz halb im Wasser, so holt sich die
Pflanze bei Bedarf Wasser nach.


Hin und wieder muss man schauen ob noch genug Wasser im Glas ist für das Holzstäbchen. Ich werde noch berichten, wie weit die Pflanzen wachsen oder doch noch extra Wasser brauchen. Ich habe viele Setzlinge und Keimlinge, da bin ich froh über diese Lösung. Das könnte man auch während des Urlaubs benutzen. 
Vielleicht kennt Ihr andere Möglichkeiten. Viel Spaß beim Nachmachen.

LG Lesley


Montag, Januar 30, 2017

Immer wieder Socken


Socken kann man nie genug haben. Kimberly hat von ihrer Patentante ganz tolle Socken gestrickt bekommen, mir gefallen sie sehr gut, sie sind auf Haltbarkeit ausgelegt und und schön dehnbar am Fuß. Kimberly hat sehr schmale Füße, so ist das Muster ideal für so schmalen Füße, da halten die Socken wenigstens ohne zu rutschen. Die Wolle ist von meiner selbstgefärbten Wolle.

Bund ist 1 re 1 li und die Ferse im Wabenmuster, das hält ewig!


Habt eine schöne Woche
LG Lesley